華人慈善基金會、國際佛光會巴拉圭協會與巴拉圭高巴拉納省天主教會共同合作的「豆漿及豆渣附產品福利計畫」，十二日在東方市中巴天使慈善醫院禮堂舉行豆漿機借用簽約儀式。

　　簽約儀式由國際佛光會世界總會理事李雲中、巴拉圭佛光協會會長宋永金、高巴拉納省樞機主教 Gogorza 神父及 Fernandes 神父共同簽字。

　　巴拉圭土壤肥沃盛產黃豆，將中國人各式各樣黃豆製品的製作技巧推展到巴拉圭，對巴拉圭廣大貧困民眾而言，其受益層面是無法估計的。預計每台豆漿機每天生產四百公升以上的豆漿，供應給二千戶家庭一萬人以上每天的需要量，同時豆渣伴以其它穀物製品更可衍生出六種以上適合當地民眾口味的鮮美黃豆食品。

　　Gogorza 樞機主教盛讚華人為巴拉圭社會大眾所做的各項慈善活動諸如：孤兒院、老人院食品供應、冬令救濟、義診施藥、早產嬰兒保溫箱設備、棺木賑濟、急難救助等。同時也希望更多的社團大眾參與，將此一活動堆廣到全國各地。（2001年）