台湾一份网路最新调查发现：台湾人提早老化问题严重。专家建议减少精致饮食、多补充益生菌。 据台湾一份媒体报导，一份网路最新调查发现，所有受访者无论性别及年龄，身体老化超过实际年龄40岁近15%，超过30岁则高达4成，也即每5人就有2人身体已提早老化30岁。该项调查的对象为5068名关心健康的男女性。

    调查报告的数据显示，21至40岁老化情况最为严重，身体年龄平均比实际年龄相差超过20岁。 调查以性别进一步分析，发现老化情形严重族群，近8成为女性。包括20多岁的年轻女性，却已经常性出现便秘、小腹微凸等健康问题，身体年龄正快速恶化。

    常见的老化问题包括腰酸背痛、每周运动不到1小时，熬夜后补不回好气色……等。台北马偕医院营养课课长赵强建议减少精致饮食、多补充益生菌。

    赵强认为加速身体老化的关键是现代人常不知不觉食用过多油和盐、糖或热量，过度精致食物易造成身体的负担，尤其是睡前再吃宵夜，吃饱倒头就睡。

    他提出“三少一多”饮食原则。“三少”是少油盐、少精致饮食、少宵夜；“一多”是多纤维。建议三餐定时定量、三色蔬菜、三种烹调料理方式(蒸、煮、烫)；尽量从糙米、薏仁、燕麦、地瓜、马铃薯、芋头中获取膳食纤维，多食用青花菜及木瓜、香蕉、苹果、奇异果等有助于肠内益生菌生长的蔬果。

     另据营养师说，维生素，尤其是当令蔬果中摄取的维生素是最优质的天然消炎良药。如果体内有炎症，每天应多吃蔬果。

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